料理

初めてのフレンチトースト作り

今日は人生で初めて「フレンチトースト」なるものを作ってみました。

特に思い入れのある食べ物ということもないのですが、作り方を知るきっかけがあったので、自分でも作ってみようと思ってのことでした。

 

しかしながら、いかんせん作ったことのないものです。

お砂糖やら卵やら牛乳やら、そういう材料の分量は間違えたりはしなかったのですが、やっぱり「焼く」という行程が難しかったです。

そもそも料理をする方ではないので慣れてもないところに、初めての料理の調理ということで勝手が分からず、かなり焦がしてしまいました。

 

これはやばい。

 

でもせっかく焼いたので、そのままオーブンに。

大変いい匂いがします、わくわく。

 

数分後。

完成。

 

確かに焦げてはしまいましたが、物自体の材料の分量は間違っていないので、ちゃんと味は美味しかったです。

あとはここからどれだけ調理上手になれるか、というところが今のところの課題ということになりそうです。

 

パンを焼くのに鉄フライパンっていうのもあまり良くないのかしら。

あまりにも知識がないのでいろいろ勉強したいとは思っているのですが、料理の世界も広いですからね。

一体どこから手を付けたらいいものかと思考が迷子になってしまいます。

とりあえずいろいろな人のフレンチトーストの焼き方を見てみようかな。

 

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